Tin tưc hăng ngay
vị trí của bạn:Tin tưc hăng ngay > Tài chính > Chen Chuanan: Việc đưa món Bak Kut Teh của Malaysia vào di sản đã bị chính trị hóa |

Chen Chuanan: Việc đưa món Bak Kut Teh của Malaysia vào di sản đã bị chính trị hóa |

thời gian:2024-05-23 20:23:52 Nhấp chuột:111 hạng hai

Lý do Bak Kut Teh được đưa vào di sản ẩm thực quốc gia không phải để chỉ định nó là di sản của một dân tộc nào đó. Malaysia là một xã hội đa chủng tộc và đa văn hóa, và thực phẩm từ tất cả các nhóm dân tộc có thể được đưa vào danh sách rút gọn để thể hiện sự đa dạng. Tại sao Bak Kut Teh của Trung Quốc lại không được đưa vào danh sách rút gọn?

Ủy viên Di sản Malaysia Mohd Muda đã thông báo trên Công báo rằng theo quyền hạn được trao trong Mục 49(1) của Đạo luật Di sản Quốc gia năm 2005, một số mặt hàng thực phẩm đã được tuyên bố là di sản quốc gia. Bak Kut Teh, vốn luôn được coi là niềm tự hào của cộng đồng người Hoa, cũng nằm trong số đó, và tất cả những ai biết tin đều rất phấn khích. Các món ngon được chọn là di sản quốc gia còn có: món ăn chủ yếu như Burasak, Mi Kolok, Nasi Ambeng; món súp như Bak Kut Teh; các loại bánh ngọt như bánh đường dừa và nasi truyền thống. Bánh chín tầng, bánh gạo và bánh roti prata. .

Thái Hi Lộ

Tuy nhiên, việc đưa Bak Kut Teh vào di sản của Hoa Kỳ đã bị các chính trị gia Mã Lai và một số cư dân mạng chỉ trích. Rais Yatim, cựu bộ trưởng bang Negeri Sembilan và thành viên Bersatu, không đồng tình và thậm chí kêu gọi chính phủ “xem xét sự nhạy cảm của công chúng (chủ yếu là người Hồi giáo) khi công nhận Bak Kut Teh là di sản”. Thậm chí, cựu Thủ tướng Ismail Sabri Yaakob cũng tham gia phản đối, ông cho rằng: “Việc liệt Bak Kut Teh vào danh sách di sản ẩm thực quốc gia sẽ không củng cố sự hội nhập chủng tộc mà thay vào đó sẽ gây ra tranh cãi lâu dài. Ngay cả sau khi giành được độc lập, nhiều người vẫn không thể thông thạo tiếng phổ thông. . , chúng tôi vẫn chưa thúc đẩy sự đoàn kết dân tộc.” Các cuộc tấn công của các chính trị gia khác chỉ đơn giản là bak kut teh không phải là halal, hoặc việc đưa vào di sản là không có lợi cho sự đoàn kết dân tộc. Một số người còn cho rằng chữ “Bak” trong “Bak Kut Teh” không chỉ ám chỉ thịt lợn mà còn có thể ám chỉ thịt gà, thịt cừu và thịt bò. Một số người cho rằng nếu muốn trở thành người theo đạo Hồi, bạn có thể nấu món "trà xương gà".

当被问到为什么选择“爱”作为主题时,未央主席卢冠毅(18岁)解释:“对我来说,爱是生命中最重要的情感。但是要付出一切真的不简单,我们想通过歌曲来表达对爱的看法——无论如何,它总是值得的。”

大多数人只留意阳光下的世界,曾经的我也不例外。我们在光照到的地方向阳而生,追溯光源,追寻目的。我们将自己精心打扮、打磨,为的就是能够在光芒下再耀眼一些,在身处的人潮中央更夺目一点。我们一心只想往明亮又更明亮的山顶爬去。谁愿低头,想起自己在光明里玷污的黑暗,然后发现伏在自己脚下的黑暗,也跟着越来越刺眼的光,愈来愈浓浊。

可是这时的我已经到维也纳了。坐在中央咖啡馆里,午后4点,钢琴师弹嗨了开始用高难度的琶音弹《婚礼进行曲》,是对古典音乐一窍不通的我唯一能认出名字的曲目。一杯奶泡咖啡已经喝了一个多小时。来这里不是因为我对弗洛伊德爱来的咖啡馆有什么执念,只是因为我须要停止摄入更多的博物馆美术馆古建筑,先找个地方坐下来把已经吃到撑的欧洲历史文化内容消化好再走。隔壁看似也在旅行的老夫妇正在和儿子儿媳视频,老奶奶说着叽里咕噜我认不出是什么的语言,但我能听出她在很兴奋地汇报着自己点了什么蛋糕什么咖啡,还把菜单举到镜头前,再从后面探出脑袋指指点点。

今年,“黄城夜韵”的三部剧将围绕“择”这一主题展开。“择”,是一种选择,亦是别无选择,更是身处两难之境的较量与抉择。通过三段虚实难辨、荒诞离奇的故事,希望引发观众感悟“择”所带来的彷徨与无奈、起伏与转折、沉淀与反思。

Thái Hi Lộ

看完音乐会,中一学生谢佳灵(15岁)认为,活动最后的大合唱环节让她印象最深刻,因为大家不是经常有机会聚在一起唱歌,听到大合唱时,不免感到温馨。华文教师颜梓恩(30岁)分享说,在中一课本中有篇课文与新谣歌曲《小人物的心声》同名,因此他常用吴佳明版本的《小人物的心声》来引导学生进入课文。此举也获得不错的反响,学生通过歌曲更容易理解课文内容,使华文课更有趣。

Trong cuộc tranh luận này, lời phản bác của Bộ trưởng Du lịch Zhang Qingxin là mạnh mẽ nhất. Ông nói: "Chúng ta hãy nhìn ẩm thực truyền thống một cách tổng thể, không phải từ góc độ dân tộc hay tôn giáo, hay nó có phải là halal hay không. Bak Kut Teh là sự kết hợp giữa các loại thảo mộc và thịt, và loại thịt được sử dụng hoàn toàn được quyết định bởi người nấu nó ((Có thể dùng thịt cừu, thịt gà, thịt bò), điều này không thành vấn đề." Tuy nhiên, lãnh đạo Liên đoàn Thanh niên Umno Akmal, người luôn đưa ra những nhận xét cực đoan, đã giận dữ chỉ trích Zhang Qingxin, gọi anh là ngu ngốc, và thậm chí đề nghị Thủ tướng Anwar "sa thải bộ trưởng du lịch này".

Đường dây nóng dịch vụ
Trang web chính thức:{www.arrosa.net/}
Thời gian hoạt động:Thứ Hai đến Thứ Bảy(09:00-18:00)
liên hệ chúng tôi
URL:www.arrosa.net
Theo dõi tài khoản công khai

Powered by Tin tưc hăng ngay bản đồ RSS bản đồ HTML

Copyright 站群系统 © 2013-20224Tin tưc hăng ngayĐã đăng ký Bản quyền